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LEZIONE A TEMA

I CONSERVATI

Confetture e marmellate

venerdì

14 lug 2023

20:00-23:00

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Perchè aspettare il mese di settembre per "mettere via" frutta e verdura per l'inverno?

Perchè limitarsi a mangiare confetture di pesche, albicocche o fragole, quando ci sono un'infinità di gusti ed abbinamenti diversi da provare e di cui innamorarsi?

Perchè i vasetti non fanno "clic" dopo averli sterilzzati e pastorizzati per bene?

A tutte queste domande daremo una risposta durante questa nuova lezione a tema "conservati" con il nostro pasticcere vegano Patrizio Di Vietri. 

Partecipando a questo incontro potrai imparare l'arte della conservazione dei cibi in generale, proprio come facevano le nostre nonne.

Non mancare a questa serata, e aggiungi un altro prezioso tassello alla tua formazione personale, ed al tuo bagaglio di esperienze di crescita e del sapere.

venerdì

14 lug 2023

20:00-23:00

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DURANTE QUESTA LEZIONE IMPARERAI:

✅ La differenza tra confetture, marmellate e composte.

✅ L’importanza delle materie prime e la stagionalità della frutta.

✅ Le attrezzature utili e quelle indispensabili.

✅ La sterilizzazione dei vasetti.

✅ I diversi tipi di cottura.

✅ La pectina naturale.

✅ L’utilizzo di spezie, erbe aromatiche, oli essenziali, vini o distillati.

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SI', MA QUANTO COSTA QUESTA LEZIONE???

SI', MA QUANTO COSTA QUESTA LEZIONE???

QUESTA LEZIONE COSTA SOLO

52,00

€ 

iva inclusa

. . . E COMPRENDE:

✅ UNA LEZIONE A TEMA "MARMELLATE & CONFETTURE" COL VEGAN PASTRY PATRIZIO DI VIETRI

✅ DEGUSTAZIONE DI CONFETTURE SPECIALI DURANTE LA LEZIONE

✅ LA DISPENSA ONLINE CON TUTTI GLI APPUNTI

✅ TUTTE LE MATERIE PRIME E LE ATTREZZATURE

✅ UN SIMPATICO OMAGGIO

LA LOCATION

HOTEL ATLANTIC

BORGARO (TO)

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Info o prenotazioni:
"Maurizio Lupi Chef"
348 7407467. 

QUESTA LEZIONE E' TENUTA DA:

PATRIZIO DI VIETRI

CHEF

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BENE... credo di averti fornito tutti i dati necessari per poter decidere, in totale autonomia, di partecipare a questo evento . 

Per prenotare il tuo posto, clicca su "ISCRIVITI ORA" qui sotto.  

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Maurizio Lupi Chef è iscritto alla
Associazione di Categoria

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14 luglio 2023

ORE

18:00

venerdì

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Confetture e marmellate

I CONSERVATI

venerdì

14 lug 2023

20:00-23:00

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