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domenica 18 maggio 2025

10:00-15:00

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LA CARNE ALLA GRIGLIA

Diventa il "re della brace"

€ 70,00

+ "5 € per amico"

INFO:

- Lezione singola

- Show cooking

- 1 giornata

CUCINA CENTRALE

Via Santa Lucia 3

MALANGHERO (TO)

DOVE?

La grigliata è un momento di libertà, a contatto con la natura, in cui si risveglia l'animo "primitivo" che è in noi...

PROMOZIONE:

"5 € x amico". Sconto immediato di 5€ su questa iscrizione per ogni persona che porti con te alla lezione.

OPZIONI DI PAGAMENTO:

- Online al momento della prenotazione
- Sul posto in contanti o Satispay

PROGRAMMA

- Quali carni sono più indicate per una buona grigliata.
- Come trattare, pulire e tagliare i vari pezzi di carne.
- Come trattare, pulire e tagliare vari tipi di verdura.
- Cottura alla griglia o cottura alla pietra? Differenze.
- Come iniziare il falò di legna, come trattare la brace.
- Il servizio a tavola: varie possibilità.

COMPRENDE:

- Ore 10:00 welcome coffee
- Una lezione a tema con chef Lupi
- Tutte le materie prime e le attrezzature
- Ore 12:00 aperitivo in veranda
- Ore 13:00 grigliata imperiale di carni e verdure
- La dispensa online sul tuo account personale

DOCENTE DELLA SERATA:

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MAURIZIO LUPI

Chef un tempo per professione e oggi per passione, inizia fin da ragazzo a lavorare ai fornelli.

REGALA QUESTA LEZIONE

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domenica 18 maggio 2025

10:00-15:00

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Maurizio Lupi Chef 

Via Santa Lucia 3

10077 - San Maurizio C.se - TO

P. IVA​ 07243930018

348 7407467

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