

LEZIONE A TEMA
GRIGLIATA DI CARNE
La cottura primitiva
domenica
17 set 2023
10:00-15:00

Cucinare alla griglia è un metodo tra i più antichi e primitivi del mondo, e anche il sistema più rustico e casalingo.
Non occorre possedere "macchine spaziali" per dare vita ad una bella grigliata fra amici. Basta conoscere alcuni piccoli ragguagli e il gioco è fatto.
Basta grigliate insipide e stoppose, basta carni "bollite" o verdure rattrappite, basta "barbecue della speranza"...
Da oggi potrai finalmente invitare quanti amici vorrai, per passare una domenica all'aria aperta, senza il timore di fare brutta figura, ma con la certezza di cucinare un pranzo speciale a "tutto griglia".
Partecipando a questa brillante lezione con chef Lupi, potrai finalmente apprendere tutti i segreti ed i trucchi per trattare carni e verdure nel migliore dei modi.
Ed anche con la tua famiglia sarà un successo; potrai dimostrare loro i tuoi progressi e la tua trasformazione con le cotture alla griglia.
DURANTE QUESTA LEZIONE IMPARERAI:
✅ Quali carni sono più indicate per una buona grigliata.
✅ Come trattare, pulire e tagliare i vari pezzi di carne.
✅ Come trattare, pulire e tagliare vari tipi di verdura.
✅ Cottura alla griglia o cottura alla pietra? Differenze.
✅ Come iniziare il falò di legna, come trattare la brace.
✅ Il servizio a tavola: varie possibilità .

SI', MA QUANTO COSTA QUESTA LEZIONE???
SI', MA QUANTO COSTA QUESTA LEZIONE???
QUESTA LEZIONE COSTA SOLO
65,00
€
iva inclusa
. . . E COMPRENDE:
✅ ORE 10:00: WELCOME COFFEE
✅ UNA LEZIONE A TEMA CON CHEF LUPI SU CARNI E VERDURE DA GRIGLIARE
✅ TUTTE LE MATERIE PRIME E LE ATTREZZATURE
✅ ORE 12:00: APERITIVO IN GIARDINO
✅ GRIGLIATA IMPERIALE (MISTA CARNI E VERDURE)
✅ LA DISPENSA ONLINE CON TUTTI GLI APPUNTI
LA LOCATION
HOTEL ATLANTIC
BORGARO (TO)

Info o prenotazioni:
"Maurizio Lupi Chef"
348 7407467.
QUESTA LEZIONE E' TENUTA DA:
MAURIZIO LUPI
CHEF DI CUCINA

Chef un tempo per professione e oggi per passione, inizia fin da ragazzo a lavorare ai fornelli.
COME FUNZIONANO LE LEZIONI A TEMA?
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17 settembre 2023
ORE
08:00
domenica
