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venerdì 28 febbraio 2025

20:00-23:00

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LEZIONE A TEMA

APERITIVI

Panini & Tramezzini

Quante volte ti sarà capitato di rimanere a bocca aperta di fronte ad un buffet? Quanto sarebbe bello essere in grado di prepararne uno uguale con le tue mani"? Magari per un battesimo, o per la cresima di tuo figlio, oppure per una cena "in piedi" tra amici...

Ecco... se tutto questo è capitato anche a te, sei nel posto giusto al momento giusto. Questa bellissima lezione con Chef Luca Muolo, noto tramezzinista torinese, ti darà tutte le nozioni per eseguire in piena autonomia un buffet per un'apericena in chiave moderna.

Panini, tramezzini, toast, piadine, creme e salse varie, vari tipi di pane, le presentazioni, come fare una cascata di affettati, le decorazioni... tutto questo ed altro ancora potrai scoprire iscrivendoti a questo incontro.

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DURATA

3 ore

GRUPPO

6/20

DIPLOMA

NO

METODO

DOCENTE DELLA SERATA:

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LUCA MUOLO

TRAMEZZINISTA

COMPRENDE:

- UNA LEZIONE A TEMA "APERITIVI e TRAMEZZINI" CON CHEF LUCA MUOLO
- DEGUSTAZIONE DI CIO' CHE PREPARIAMO
- LA DISPENSA ONLINE CON TUTTI GLI APPUNTI
- TUTTE LE MATERIE PRIME E LE ATTREZZATURE

COSA IMPARERAI

- Quale tipologia di buffet è meglio preparare a seconda del tipo di cerimonia.
- Varie tipologie di pane, grissini, crostini, crackers ecc.
- Salse e creme da utilizzare per panini di successo. Tutte le novità presenti sul mercato.
- Panini strani??? Qui ne abbiamo a volontà.
- Tutti i segreti di un professionista del settore. La vita di uno chef tramezzinista.
- L'apericena: la moda che impazza. Come prepararne uno per i tuoi amici.

COSTO A PERSONA
(in €  - iva inclusa):

70,00

+ 1 OSPITE GRATIS

PROMOZIONI:

Torna a grande richiesta, solo per questo mese, la fantastica promozione "PORTA UN AMICO GRATIS". 

* PAGA 1 , VENITE IN 2. 
* SOLO PER QUESTO MESE. 
* NON E' CUMULABILE CON ALTRE PROMO IN CORSO. 
* E' UNA PROMO 1 + 1, NON UNO SCONTO 50%.

PUOI PAGARE:

- Online al momento della prenotazione
- Sul posto in contanti o Satispay

AGEVOLAZIONI:

venerdì 28 febbraio 2025

20:00-23:00

B&B HOTEL (ex Atlantic)

Via Lanzo 163

BORGARO (TO)

IDEA REGALO

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SE TI SERVONO PIU' INFO

348 7407467

Chef Maurizio Lupi è un membro di:

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348 7407467

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